岩手藏啤酒 IWATE KURA

岩手藏啤酒 IWATE KURA

酒廠故事

於1995年推出的精釀啤酒品牌,承襲了百年酒廠世嬉酒造的釀酒工藝和釀酒師經驗,為大眾帶來更多優質且新奇的風味體驗。在許多國際比賽中表現優異的岩手藏,除了八種經典口味外,還有許多季節性啤酒及有機啤酒也頗受好評。

牡蠣Stout

使用三陸廣田灣產的牡蠣與牡蠣殼釀造的啤酒。英國古老傳統的釀造法在岩手藏創新的研發下粉墨登場。牡蠣為本身就富有層次的黑啤酒更添深度,口感豐厚濃郁卻又清爽回甘,值得一試的新鮮體驗。

食材搭配

生蠔、龍蝦、煙燻鮭魚、牡蠣料理

獲獎

2006 Japan Beer Cup Gold Award
2008 World Beer Cup Silver Award

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