Echigo 越後啤酒 - 日本全国第一号地ビール

Echigo 越後啤酒 - 日本全国第一号地ビール

酒廠故事

1994年日本禁酒令解除後,許多小型釀酒廠開張,其中越後酒廠也在當時開設了日本第一間售自釀啤酒的酒吧,自始成為釀酒業中的代表之一。

Premium Red Ale 紅艾爾

像紅茶般神秘沉穩的暗紅色澤,些許啤酒花苦味,混和柑橘香氣和淡淡甘甜,富有層次又清爽的味道,即使是啤酒新手也能享受其中。

食材搭配

炸蝦、番茄燉牛肉

獲獎

2018 New York International Beer Competition GOLD AWARD

Stout 司陶特黑啤酒

純正的愛爾蘭黑啤酒,將烘烤麥芽濃郁的煙燻和甜味,與啤酒花甘爽的苦味完美融合。

食材搭配

炙燒鰹魚、燉牛肉、香草冰淇淋

越光米越後麥酒

添加新潟最負盛名的越光米釀製,透過熬煮糖化大大提升米和麥的風味,造就此口感清新、氣泡細緻的拉格啤酒。

食材搭配

壽司 、雞肉串燒

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